Trancheuse à ultrasons

Description du produit

La découpe alimentaire par ultrasons est un processus d'utilisation d'outils pour vibrer à haute fréquence. L'application de vibrations ultrasoniques à l'outil peut produire une surface de coupe avec presque aucun frottement pour la coupe

La trancheuse à ultrasons offre de nombreux avantages. Lorsque la machine de découpe alimentaire à ultrasons fonctionne, le frottement est presque nul et les aliments peuvent être coupés en fines feuilles sans débris.

L'alimentation électrique est convertie en courant alternatif haute fréquence et haute tension par l'alimentation électrique d'entraînement à ultrasons et transmise au transducteur à ultrasons. L'énergie électrique d'entrée est convertie en énergie mécanique par un transducteur à ultrasons, c'est-à-dire des ultrasons. L'expression est que le capteur se déplace d'avant en arrière dans la direction longitudinale. La fréquence du mouvement d'étirement est égale à la fréquence du courant alternatif haute fréquence fourni par l'alimentation d'entraînement. Le klaxon peut réparer l'ensemble du système de vibration ultrasonique et augmenter l'amplitude de sortie du transducteur.

Paramètre de produit

Caractéristique du produit et application

Couteau antiadhésif alimentaire: La trancheuse à ultrasons a une fonction de nettoyage automatique. Par rapport au système de coupe traditionnel, le temps de nettoyage peut être raccourci de 70 à 90 %.

Avec 2000 micro-vibrations à grande vitesse par seconde, la lame ne sera pas contaminée par des aliments, ce qui peut minimiser le temps d'arrêt de l'équipement pour laver la lame lors de l'utilisation d'autres équipements de coupe automatique existants. )

Grâce à 20 000 vibrations ultrasonores par seconde, la friction entre les aliments et la tête de coupe est réduite à une petite quantité, améliorant ainsi l'efficacité de la production des opérations de coupe.

Assurez-vous que la coupe est nette, lisse et non déformée, et améliorez l'apparence et la valeur du produit. (Prévoir une bonne surface de coupe).

Réduisez les déchets produits lors de la coupe des aliments et réduisez les temps d'arrêt et de nettoyage.

Le corps du couteau est en alliage de titane, qui est durable.

Dans le processus de coupe, les aliments n'ont pas besoin d'être arrêtés et la coupe continue est maintenue, ce qui améliore l'efficacité de la production.

Il peut facilement couper des matériaux de pâtisserie ou des produits difficiles à couper par des méthodes de coupe ordinaires, et la surface de coupe est nette et lisse, ce qui la rend plus largement utilisée.

Pas de pollution : la température de la tête de coupe est inférieure à 50 degrés pendant la coupe, de sorte que la fumée et les odeurs ne seront pas générées, ce qui élimine le risque de blessure et d'incendie pendant la coupe.

Fonctionnement facile : le couteau de coupe est connecté au générateur d'ultrasons, le générateur est connecté au secteur 220 V, et l'interrupteur peut être activé pour couper. Il prend en charge la coupe à main levée et est équipé d'une interface refroidie par air.

Petite taille, pas de grande zone d'installation, pas d'équipement spécial pour l'installation.

Application:

La machine de découpe alimentaire à ultrasons peut être largement utilisée dans le processus de production de produits de boulangerie, tels que la coupe de gâteaux à la crème, de gâteaux à la mousse, de gâteaux aux dattes, de gâteaux cuits à la vapeur, de Napoléon, de petits pains suisses, de pâte, de tiramisu, de fromage, de sandwichs, de pizza, de nougat, de pain grillé et bientôt. Les aliments cuits au four et surgelés peuvent être coupés dans une variété de formes, telles que rondes, carrées, en éventail, en triangle, etc.

FAQ

1. Êtes-vous usine ?
Oui, bienvenue pour visiter notre usine.

2. Pourriez-vous nous conseiller la conception basée sur nos exigences ou basée sur nos échantillons d'objets ?
Bien sûr, nous pouvons fournir un échantillon gratuit en fonction de vos besoins pour votre test.
3. Fournissez-vous une aide sur le fonctionnement du produit ?
Nous pouvons assurer une formation gratuite jusqu'à ce que votre technicien soit parfaitement maîtrisé par vidéo.

4. Comment passer une commande ?
Tout d'abord, faites-nous part de votre application et de vos besoins,

Deuxièmement, nous fournissons un devis en fonction de vos besoins ou de nos suggestions pour vous,

Confirmation finale des détails de la commande ensemble.